La reactivación de la chiflera en el recinto El Carmen de la Parroquia La Unión es el foco de una reciente reunión entre representantes de la Asociación El Carmen, Flor María Zavala, presidenta de la Junta Parroquial, y el área de Fomento Productivo de la Municipalidad.

Este proyecto, que incluye la adecuación de la infraestructura y de la chiflera misma, comenzará en los próximos días.

Esta reactivación se realiza tras la firma de un convenio entre la Municipalidad de Jipijapa y la prefectura de Manabí, destinado a fortalecer las actividades productivas en la región. La iniciativa no solo revitalizará la producción de chifles, sino que también fomentará su comercialización, generando empleo y oportunidades económicas para los habitantes de la zona.